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表面加工されたフライパンだと数年すれば表面加工がだめになりますが、このフライパンは、丈夫で長く使えると思います。まあ!こういう形の鉄アレイだと思って料理してますけど!女性でこの鍋振るのは無理じゃないかな?表面のコーティングがあるせいか使い始めはテフロン加工の鍋の様に油を弾いてこびり付かないですが!コーティングが剥がれてきたら弾かなくなり油がコーティング剤の代わりになります。テフロンの高いものを使っていたのですが最初から張り付き焦げ付くわでそうこうしているうちに加工が剥げてしまいましたやっぱり少し重いけど鉄のフライパンが手入れも使い勝手も楽。

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2017年03月02日 ランキング上位商品↑

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4人家族には少し小さかったかな、でも28だと女性には重たいって書いてあったし、これで頑張って料理します。しかし、鉄のフライパンでなくては出来ない焼き加減というモノがある。ですが!価格的には十分な品質だと思います。夫婦二人と!今後増える子どものことを考え26cmにしました。重いのが玉に傷ですが!仕事でも重いものを持つことが多い私は!しばらく使っていたらコツもつかめたし!このフライパンを使うための筋力も獲得できたようです。オムレツやオムライス、ホテルの朝食で出されるようなスクランブルエッグが、上手にできます。使用後はすぐに水ですすいでタワシで汚れを取ればOK!コーティングが取れたら油を塗って置くのをわすれずに!錆びますよ!最後のこの手入れさえしっかりやって鍋を育てていけば一生使えそう。今回、このショップでタイムセールしているのを見つけ、思い切って購入して良かったです。しっかりとした作りでなるほどな重量感。いまのところ底も変形せず大変満足してます!安いのにいい仕事しますよ。そのコツがフライパンの材質にあり!鉄製を使えば良いことはずっと前から知ってましたが!使いこなせる自信がなくて!これまで購入を躊躇してきました。使い込んでいくのが楽しみです。28にしなくて良かった。少し重いですが!とても気に入ってます。鉄分補給も出来るし!一石二鳥です。サイズ違いも購入です。購入に満足です。有り難うございます。探していた鉄のフライパンをやっと見つけました。持ち手が長いので少し収納に困ります。 底厚なので火の通りが安定している。こだわるなら、鉄のフライパンです。家に鉄の中華鍋があるのですが、特大サイズですが、こちらは薄いせいかとても軽いです。IHで使えるのがあると知り、思い切ってフライパンを全て鉄に買い替えました。ちと重いです。餃子、ハンバーグ、ステーキ等、このフライパンでの調理で可能な程よい焼き加減は、テフロンコートのアルミフライパンでは熱の伝導率が違うので出せません。同じものを作っても美味しいし、火力が少なくて済みます。:IHに切替えたら手持ちのフライパンの底が凹んでしまった為、すこしでも底面が厚いものを…とこちらの26cmと18cmを購入しました。片手ではやっと持っています。IHですがとても良かった。男性なら全く問題ない重さなのでしょうね。。オムレツはつるんとなめらかな表面に焼けるし!お肉も美味しく焼けます。コートしてあるフライパンを使っていましたが、すぐにだめになるし、炒めてもあまり、美味しく出来上がらないので、替えました。機会があれば22cmも欲しいかも。ポークステーキ!ホットケーキを焼きましたがこびりつきもせず!焼き上がりはとてもいいです。少し重いですが!大変美味しくきれいに調理できます。しかし、こんなに素敵なフライパンがこの値段って不思議です。購入して半年!油もなじみ餃子や焼きそばもくっつかず綺麗にはがれます。大事につかいます。取っ手は長くてちょっとジャマで薄べったくて金属なので重みで食い込んで痛いです。セール価格だったので!大きさ違いを2つ購入。オススメです‼みなさんのレビュー通り、確かに想像していたよりも重かったです。重たくて!使いづらいとか女性は文句を垂れまくるかも知れない。凄くいいです。今までフッ素加工のフライパンをたびたび買い換えて使ってたけど!それも面倒…なので!ずっと気になってた鉄のフライパンに変えてみました★思ってたよりお手入れも楽だし!竹?のブラシでガシガシやると焦げ付きもスッキリとれてリセット★もっと早く買っておけばよかったです★料理人が使うようなフライパンです。最初のおろしもしなくていいので嬉しい鶏肉を焼いてみましたキレイな焼き色がついてふっくらジューシー柔らかいこれはオススメです持ち手が熱くなるので柄がついているといいなと思いました使えば使うほど油がなじんでいい感じになっていきます。男の自分でも『重いわ!これ!』と思う。やっぱり重いですが!IHなので振る事はないので大丈夫です。焼きを付けるのに苦労はするが!一生もんではないでしょうか。重さもありますので、女性が片手で持ち上げるのは少し一苦労かもしれません。